香菜馅馄饨的做法?-每日速看

主料：

(资料图片)

猪肉馅400g、馄饨皮50个左右

辅料：

香菜4根左右

调料：

姜粉少许、生抽少许、老抽少许

盐适量、味精少许、花椒少许

大料1颗、料酒少许

做法步骤：

1.买来的肉馅打散。

2.将花椒和1颗大料放入碗中，泡上热水，做成花椒水，晾凉备用。

3.加入少许料酒。

4.少许老抽调色。

5.加入生抽调味道，之后加入盐，味精。

6.花椒水慢慢倒入，一边倒一边搅拌。

7.加入少许香油。

8.香菜清洗，控干水分。

9.切成末。

10.拌入肉馅中。

11.准备一碗清水备用。

12.买好的馄饨皮。

13.将肉馅放在馄饨皮中间，梯形四边抹好一点点水，这是为了好粘连。

14.粘好之后。

15.一粘即可。

16.包好啦www.nfysw.com，你可以冻在冰箱里，什么时候想吃即可拿出来煮熟。

17.好美味哦。

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